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2020-07-27
廚師
面議(yì)
工作(zuò)地點: 南(nán)通、合肥、無錫、蘇州、常州68866618等
- 3-5年
- 高中
- 全職
- 多名
職位描述:
任職資格:
- 男女(nǚ)不限,年齡18-45歲,中級或以上(shàng)技能(néng)水平;
- 二年以上(shàng)相關(guān)工作(zuò)經驗,廚師要求大小鍋精熟,有大型企業食堂或酒樓工作(zuò)經驗者優先;
- 工作(zuò)責任心強,吃苦耐勞,服從安排,團隊意識強。
工作(zuò)職責:
- 執行每周菜譜,做好(hǎo)(hǎo)切配菜、加工制作(zuò),保證食品質量和安全衛生(shēng);
- 執行公司膳食标準,做好(hǎo)(hǎo)食堂烹調工作(zuò),不斷提升烹饪水平,達成員(yuán)工滿意度指标;
- 合理(lǐ)利用原材料,節約水、電、氣,配合上(shàng)級控制食堂成本;
- 嚴格執行《食品安全法》,做好(hǎo)(hǎo)食堂衛生(shēng),保證無過期、變質食品;
- 掌握食物搭配知識,做好(hǎo)(hǎo)安全配菜,避免搭配食物相克食品。
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